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Bruno Parmentier est auteur, conférencier et consultant, spécialisé dans les questions agricoles et alimentaires..
Il est à la fois ingénieur et économiste (Ecole des Mines de Paris et Ecole Pratique des Hautes Etudes) .
Après une carrière effectuée, en France et au Mexique, pour une bonne part dans la presse (Centre de Formation et de Perfectionnement des Journalistes) et dans l’édition (Editions La Découverte, Editions du Cerf, Centre National de Documentation Pédagogique), il a dirigé de 2002 à 2011 le Groupe Ecole Supérieure d’Agriculture d’Angers.
Il est l’auteur de la cinq livres :
- Sur l’agriculture : Nourrir l’humanité, les grands problèmes de l’agriculture mondiale (Editions La Découverte 2007, édition de poche en 2009),
- Sur l’alimentation : Manger tous et bien (Editions du Seuil 2011)
- Sur la faim : Faim zéro, en finir avec la faim dans le monde (Editions La Découverte 2014).
- Sur le réchauffement climatique : Agriculture, alimentation et réchauffement climatique (diffusion libre sur internet, 1ere édition 2015 remise à jour fin 2018)
- Sur le vieillissement : Bien se loger pour mieux vieillir (Editions ERES 2020)
Il consacre dorénavant l’essentiel de son temps à des conférences ou des interventions dans les médias autour de l’agriculture, l’alimentation, la faim et le développement durable (voir onglet « Programme et calendrier des conférences »).
Ce blog prolonge cette volonté d’échange…
Il est, entre autres, président du CNAM des Pays-de-la-Loire , de SOLIHA (Solidaires pour l’habitat) du Maine et Loire et du Comité de contrôle de Demain la Terre, et administrateur la Fondation de l’enfance
Une petite présentation vidéo en moins de 2 minutes
https://www.youtube.com/watch?v=KLRXk64VLfs
Vous voulez lire le CV de Bruno Parmentier : voir ci-dessous
https://www.scribd.com/document/446764270/CV-Parmentier-2020
5 réponses à Zoom sur Bruno Parmentier