Archives par mot-clé : Nourrir l’humanité

Quelques enjeux autour des États généraux de l’alimentation

Publié le 22 décembre 2017 par BrunoParmentier

Une interview courte sur la radio RCF (seulement 6 minutes d’extraits, je ne parle pas de tout !)  sur certains enjeux qui se cachent derrière les États généraux de l’alimentation, les revenus des agriculteurs, les nécessaires solidarités autour de la … Continuer la lecture →

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Bien comprendre la faim pour lutter efficacement

Publié le 21 décembre 2017 par BrunoParmentier

Le Monde a publié un supplément « L’inextinguible faim de la planète » le 15 décembre. Excellente initiative, qui me laisse pourtant… sur ma faim. Tentons de prendre un peu de plus de recul ! Quelle que soit la population de la planète, … Continuer la lecture →

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Vidéo Nourrir l’humanité

Publié le 30 septembre 2017 par BrunoParmentier

Voir ma longue interview sur le site Thinkerview, sur le thème de Nourrir l’humanité :  

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La faim progresse de nouveau : retour à la « normale » ?

Publié le 16 septembre 2017 par BrunoParmentier

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Les Nation-Unies déplorent que la faim dans le monde ait de nouveau progressé, de 777 millions de personnes en 2015 à 815 millions en 2016. Ne soyons pas naïfs, il ne s’agit que d’un « retour à la normale ». … Continuer la lecture →

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Des solutions pour se nourrir bien

Publié le 14 mars 2017 par BrunoParmentier

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La vidéo de la conférence que j’ai faite en janvier 2017 aux responsables des magasins « La Ruche qui dit oui » du Nord et de l’Est de la France, sur le thème : « Des solutions pour se nourrir … Continuer la lecture →

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Parlons défis de l’agriculture

Publié le 23 février 2017 par BrunoParmentier

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Plusieurs rendez-vous radios et télé pour parler plus ou moins longuement des défis de l’agriculture européenne et mondiale, et de la famine que l’ONU dénonce en Afrique : Vendredi 24 février, intervention dans le grand journal de France 3 sur … Continuer la lecture →

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Une agriculture pour nourrir l’humanité

Publié le 28 novembre 2016 par BrunoParmentier

La revue Vie saine et zen a publié un excellent compte rendu d’une de mes dernières conférences, sur l’agriculture : http://bit.ly/2ga5A2D

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France Culture : Paysannerie, rebonds et sursis, les voies du salut

Publié le 27 octobre 2016 par BrunoParmentier

Pour réécouter l’émission du 27 octobre 2016 de Cultures Monde (50 mn) : Comment suppléer à l’agriculture intensive et industrielle ? Faut-il chercher du côté du végétarisme, de l’agro-écologie ? Ces réponses peuvent-elles relever les défis du XXIe siècle, à savoir, nourrir l’humanité … Continuer la lecture →

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Demain, des nanotechnologies pour nourrir l’humanité ?

Publié le 5 août 2016 par BrunoParmentier

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Article paru dans Atlantico le 9 août 2016 Pourquoi la nanotechnologie est-elle considérée par certains comme une solution de taille pour répondre aux besoins agricoles de demain ?  Bruno Parmentier : Nous sommes à un tournant de l’agriculture mondiale. Il faut … Continuer la lecture →

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Edgard Pisani, un esprit rebelle

Publié le 21 juin 2016 par BrunoParmentier

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Edgard Pisani nous a quitté après 97 années exceptionnellement actives. Il laisse un grand vide ; à nous d’être des rebelles visionnaires, comme lui. Ci-joint un texte sur lui que j’ai rédigé en 2014 pour des lycéens d’Aix. Il y … Continuer la lecture →

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