Archives mensuelles : février 2012

Les Ekovores, pour penser la ville de demain

Au menu de cette semaine, table ronde à Nantes avec deux joyeux utopistes locaux, les Ekovores (Victor Massip et Laurent Lebot), qui tentent d’imaginer comment on pourrait vivre autrement en ville, de façon plus conviviale, et manger autrement des légumes ou des œufs produits sur place, partager son compost, et d’une manière générale inventer un système « global et résilient pour nourrir autrement la ville ». C’est très stimulant, et on trouve sur leur site des petits films très créatifs, qui nous élargissent notre imagination. Et si c’était possible, en fait il suffirait de le vouloir ! Exemples, parmi d’autres : le composteur urbain et le poulailler urbain. Une visite … Continuer la lecture

Publié dans Actu MANGER, Actu NOURRIR | Marqué avec | Laisser un commentaire