Catalogue de conférences Bruno Parmentier 2020
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14 octobre 2011 devant 500 lycéens à Provins
10 thèmes de conférences, et tous les mix possibles :
- Nourrir l’humanité au XXIe siècle, sur une planète aux ressources déclinantes.
- Qu’est-ce que bien manger ?
- Les défis agricoles et alimentaires à relever, aliments par aliments.
- La faim dans le monde d’aujourd’hui. Comment, enfin, l’éradiquer ?
- Des solutions nouvelles pour se nourrir tous et bien, durablement.
- Agriculture, alimentation et réchauffement climatique.
- Aura-t-on assez d’eau pour manger ?
- Agriculture, alimentation et énergie
- Bien manger à la cantine
- Bien se loger pour mieux vieillir
Durée idéale : 1 h 30 à 2 h + débat – Voir détails ci-dessous (document téléchargeable) :
https://www.scribd.com/document/446904868/10-Propositions-de-Conferences-Parmentier
10 Propositions de Conféren… by Nourrir_Manger on Scribd
EXTRAIT : Pendant plus de deux heures, je restais scotché à mon fauteuil, ébahi, médusé par les compositions powerpoint, estomaqué par la puissance de l’argumentation, pliant de bon coeur sous les formules choc, comme emporté par un tsunami intellectuel. Maintenant, je respire, j’ai repris mon souffle. Je peux analyser à froid cette performance qui aurait toute sa place aussi bien au Festival dAvignon qu’à l’Académie des sciences … Ce jour-là, il flottait comme un parfum de science citoyenne…
6 réponses à Programme et calendrier des conférences