Archives de catégorie : Actualités

Comment créer un avenir alimentaire durable sur France culture

Pour réécouter l’émission  de France Culture du dimanche 9 décembre 2018   « Les bonnes choses » sur le thème : Comment créer un avenir alimentaire durable ? (30 minutes) : https://www.franceculture.fr/emissions/les-bonnes-choses/2050-nourrir-9-milliards-de-personnes-comment-creer-un-avenir-alimentaire-durable  

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Comment concilier développement économique et respect de l’environnement ?

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Comment concilier développement économique et respect de l’environnement ? Table-ronde « Eclaire-moi l’éco » sur Radio-Campus Angers le 18 novembre 2018, avec Matthieu Orphelin, député et spécialiste des questions en lien avec les politiques environnementales, notamment en matière de transport et d’agriculture. Sont abordées : … Continuer la lecture

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Viticulture et développement durable

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Enregistrement vidéo d’une « Key-note » introductive de 14 minutes pour un colloque sur le théme « Viticulture et développement durable » à Bordeaux en novembre 2018 :

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La production agricole mondiale devra augmenter de 70 % d’ici 2050 pour lutter contre la faim

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800 millions de personnes souffrent toujours de la faim dans le monde. Qui sont-elles, où habitent-elles et comment résoudre les problèmes de disponibilité alimentaire alors que la population mondiale augmente ? La faim est d’abord un problème politique ! Interview … Continuer la lecture

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Les insectes disparaissent, même dans la forêt vierge : Peut-on encore inverser le réchauffement climatique ?

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D’après une récente étude publiée dans le PNAS, de l’Académie des Sciences des États-Unis d’Amérique, la disparition des insectes est beaucoup plus répandue que ce croyait jusque-là la communauté scientifique. Cela a des répercussions sur la chaîne alimentaire, puisque les … Continuer la lecture

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Comment on en est-on arrivé à droguer les abeilles ?

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L’interdiction des néonicotinoïdes est enfin effective en France. A cette occasion, voyons comment, à la manière de la nicotine chez les humains, les abeilles ont développé une préférence pour ces pesticides chimiquement similaires au composé addictif du tabac ! Article paru … Continuer la lecture

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Monsanto et le round up condamnés, qu’est ce qui va suivre ?

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Monsanto a été condamné par la justice américaine à verser 289 millions de dollars à Dewayne Johnson et reconnaît la firme comme responsable de son cancer, ce dernier étant attribué à son exposition aux herbicides « Roundup Pro » et « Ranger Pro ». … Continuer la lecture

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Pourquoi Bayer achète au prix fort Monsanto, l’entreprise la plus détestée en France ?

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Le chimiste allemand Bayer a finalement acheté  66 milliards de dollars Monsanto, l’entreprise la plus détestée en Europe. Pourquoi donc acheter la mauvaise réputation de ce leader de la semence OGM ? Apprenons à raisonner comme des boursiers ou des américains… … Continuer la lecture

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La canicule dans nos assiettes

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La canicule actuelle touche la quasi-totalité de l’Europe occidentale. On a enregistré jusqu’à 45 ° au Portugal, mais aussi 35° aux Pays-Bas et même plus de 30° en Suède ! Quelles conséquences pour les agriculteurs, et du coup pour nos assiettes ? … Continuer la lecture

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Lactalis : la sécurité alimentaire vaut-elle un fichage généralisé ?

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La Commission d’enquête parlementaire chargée de l’affaire Lactalis a rendu ses conclusions : création d’une autorité unique de sécurité alimentaire, renforcement du dispositif de rappel, utilisation des coordonnées bancaires pour prévenir les clients. Où en est-on de la Sécurité alimentaire en … Continuer la lecture

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