Archives mensuelles : juillet 2012

Des OGM contre les moustiques

 Le moustique tigre envahit la France, préférons-nous les OGM ou le chikungunia ? Le Monde du 18 juillet 2012 se fait l’écho d’une nouvelle considérable : l’inauguration au Brésil d’une unité de production d’insectes transgénique qui produira chaque semaine 4 millions de moustiques mâles Aedes aegypti modifiés qui agiront sur leur propre espèce comme des insecticides. Ils s’accoupleront avec les femelles sauvages et transmettront à leur progéniture un gène qui rendra impossible le développement des larves. On espère enrayer ainsi le développement de la Dengue, une maladie virale en rapide progression, qui provoque des fortes fièvres, des douleurs articulaires et musculaires, et dont certaines formes peuvent être mortelles. Quant aux insectes lâchés, … Continuer la lecture

Publié dans Actu NOURRIR | Marqué avec | Laisser un commentaire

Mettre le soleil au travail

Il est encore possible de trouver de nouvelles voies pour nourrir l’humanité tout en sauvegardant la planète, si on y met de l’imagination, du professionnalisme et de l’enthousiasme… C’est bien ce qu’ont développé trois entrepreneurs que j’ai pu rencontrer récemment, et qui ont décidé de « mettre le soleil au travail » pour affronter de façon originale de vrais problèmes de l’humanité, se nourrir sans consommer de l’énergie fossile, et même produire de l’énergie. Transformer le soleil en crevettes : MARTROP La France importe 100 mille tonnes de crevettes tropicales pour 500 millions d’euros chaque année, et notre consommation de ce produit est encore faible par rapport à d’autres pays occidentaux… Et pourquoi … Continuer la lecture

Publié dans Actu NOURRIR | Marqué avec , | Laisser un commentaire