Archives par mot-clé : Agriculture bio

Vidéo Nourrir l’humanité

Publié le 30 septembre 2017 par BrunoParmentier

Voir ma longue interview sur le site Thinkerview, sur le thème de Nourrir l’humanité :  

Publié dans Actu FAIM, Actu NOURRIR | Marqué avec , , , , , | Laisser un commentaire

Débat à Canal + sur les pesticides et la bio

Publié le 27 septembre 2017 par BrunoParmentier

Pour revoir le débat du 26 septembre 2017 sur Canal + (« L’info du vrai » sur les pesticides et la bio) http://www.canalplus.fr/emissions/pid8896-l-info-du-vrai.html?vid=1463126# L’Info du Vrai du 26/09 – Deuxième partie – Raoul Peck, Corinne Lepage, Bruno Parmentier et Claude Gruffat  

Publié dans Actu NOURRIR, Actualités | Marqué avec , , | 2 commentaires

Agriculture et principe de précaution

Publié le 17 mars 2017 par BrunoParmentier

Nous mettons le fameux « principe de précaution » à toutes les sauces. En matière agricole en particulier, certains l’évoquent pour tenter d’interdire les OGM, et aussi les pesticides. Tentons de mieux comprendre de quoi il s’agit… Pour cela, commençons par nous … Continuer la lecture →

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

France Culture : Paysannerie, rebonds et sursis, les voies du salut

Publié le 27 octobre 2016 par BrunoParmentier

Pour réécouter l’émission du 27 octobre 2016 de Cultures Monde (50 mn) : Comment suppléer à l’agriculture intensive et industrielle ? Faut-il chercher du côté du végétarisme, de l’agro-écologie ? Ces réponses peuvent-elles relever les défis du XXIe siècle, à savoir, nourrir l’humanité … Continuer la lecture →

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Le bio est-il l’avenir de l’agriculture européenne ?

Publié le 3 mai 2016 par BrunoParmentier

Cette galerie contient 5 photos.

Pourquoi le bio progresse si lentement dans certains pays européens ? Faut-il se focaliser sur cette question ? Qu’est-ce que bien manger ? Est-ce que cela contribue vraiment à une vie meilleure ? Interview censurée par le journal polonais qui me l’avait commandée, car … Continuer la lecture →

Toutes les galeries | 4 commentaires

Explosion des cultures et du commerce bio, jusqu’où ?

Publié le 21 avril 2016 par BrunoParmentier

Cette galerie contient 1 photo.

Avec un taux de croissance de 10% par an, le bio est un secteur en plein développement. Auparavant plébiscités par une élite bobo urbaine, les produits bio, désormais vendus dans tous les supermarchés, séduisent le grand public. Texte paru dans … Continuer la lecture →

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Le rôle ambigu du progrès technique en matière d’alimentation

Publié le 16 novembre 2015 par BrunoParmentier

Le mythe du circuit court et d’une agriculture biologique à petite échelle est souvent présenté comme la solution écoresponsable pour mettre fin au gaspillage et à la pollution liée au transport. Pourtant, le discours actuel serait nuisible et il ne … Continuer la lecture →

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

3 rendez-vous télé

Publié le 10 décembre 2012 par BrunoParmentier

  J’ai été à C dans l’air sur la 5 lundi 24 décembre, soir de Noël (17 h 49 ou 22 h 11) sur le thème « Faute de fin du monde, comment vivre la fin d’un monde » J’ai été sur … Continuer la lecture →

Publié dans Actualités | Marqué avec , , , , | Laisser un commentaire

Agriculture écologiquement intensive : des agriculteurs innovent

Publié le 8 décembre 2012 par BrunoParmentier

  Agroforesterie dans le Gers : une rangée d’arbres tous les 25 m ! L’agriculture écologiquement intensive, c’est possible… surtout si des agriculteurs se mettent à innover et expérimenter. Dans le cadre des 3e « Entretiens de l’AEI » qui ont rassemblé 400 personnes … Continuer la lecture →

Publié dans Actu NOURRIR, Actualités | Marqué avec , , | Laisser un commentaire

Vieillir en bonne santé

Publié le 4 mai 2012 par BrunoParmentier

A quel âge allons-nous mourir, et dans quel état de santé ? Une question qui nous préoccupe tous ! L’INSEE se penche régulièrement sur cette question, avec ses statistiques sur l’espérance de vie (âge moyen du décès d’une génération fictive soumise aux … Continuer la lecture →

Publié dans Actu MANGER | Marqué avec , , , | Laisser un commentaire