Quatre émissions pour prendre du recul sur la crise de l’élevage :
- France Culture mardi 1er septembre, émission Du Grain à moudre : L’agriculture française doit-elle forcément s’adapter à la concurrence ; pour réécouter :
- France Inter jeudi 3 septembre, émission Un jour dans le monde : « Agriculture, élevage, comment harmoniser le marché européen? ». Pour réécouter (20 minutes) ::
- RCF vendredi 4 septembre, émission Décryptages, débat avec Philippe Chalmin ; pour réécouter (24 minutes, commence à la minute 8) :
RFI le lundi 7 septembre débat avec Christiane Lambert sur le thème « Le modèle agricole européen est-il à bout de souffle ? » (20 minutes). Pour réécouter : http://www.rfi.fr/emission/20150907-le-modele-agricole-europeen-est-il-bout-souffle
A propos BrunoParmentier
Bruno Parmentier : Consultant et conférencier sur les questions d’agriculture, alimentation, faim dans le monde et développement durable. Président ou administrateur d’ONG et de fondations.
J'ai dirigé de 2002 à 2011 le Groupe ESA (École supérieure d'agricultures d'Angers).
Ingénieur des mines et économiste, j'avais auparavant consacré l'essentiel de mon activité à la presse et à l'édition.
J'ai eu ainsi l'occasion de découvrir à l'âge mûr et depuis un poste d'observation privilégié les enjeux de l'agriculture et de l'alimentation, en France et dans le monde.
Il en est sorti quatre livres de synthèse, un sur l'agriculture, l'alimentation, la faim et le réchauffement climatique. Des livres un peu décalés, qui veulent « sortir le nez du guidon » pour aller aux enjeux essentiels, et volontairement écrits avec des mots simples, non techniques, pour être lisibles par des « honnêtes citoyens ».
Ce blog prolonge ces travaux et cette volonté d'échange. Il est également illustré par une chaine YouTube http://nourrir-manger.com/video
Ce contenu a été publié dans
Actu NOURRIR,
Actualités, avec comme mot(s)-clé(s)
Agriculture,
Elevage,
Manger dans 50 ans,
Viande. Vous pouvez le mettre en favoris avec
ce permalien.
