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Les géants de l’industrie laitière, Nestlé, Lactalis et Danone sont tous les 3 secoués par un nouveau scandale alimentaire dû à la présence d’une toxine Céréulide dans leur lait maternisé pour bébé. Les parents sont bien sûr extrêmement inquiets et se demandent pourquoi et comment on en est arrivé là. Prenons du recul pour en expliquer le contexte. Le lait maternisé en poudre est un aliment ultra transformé Chacun sait que, de très loin, le meilleur aliment pour le bébé est le lait de sa propre mère ! Parmi les mammifères, il n’y a que les humains pour tenter une autre solution ! Solution parfaitement respectable et dorénavant au libre choix de … Continuer la lecture
