Archives de catégorie : Actu FAIM

Agriculture, alimentation et réchauffement climatique

Compte tenu de la forte actualité, avant la conférence de Paris sur le réchauffement climatique, je présente ici une synthèse très accessible sur les relations entre agriculture, alimentation et réchauffement climatique. En effet l’agriculture est probablement le seul secteur qui est tout à la fois une cause majeure du réchauffement, sa principale victime, et l’une des seules solutions pour l’atténuer. Le site internet Paris Dépêches publie en feuilleton sur 6 semaines un résumé en 6 chapitres de ce travail : http://www.parisdepeches.fr/?search=bruno+parmentier Agriculture Alimentation Et Réchauffement Climatique (B. Parmentier)

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Soutenir l’agriculture familiale

Texte paru dans La Croix du 30 avril 2015 – Propos recueillis par Denis Sergent « Aujourd’hui, le problème de la faim est essentiellement politique. C’est un « effet collatéral » de la mondialisation, avec ses deux corollaires que sont le dogme du libre marché et l’absence de contrôle public des multinationales. Lutter contre la faim suppose une plus grande intervention des pouvoirs publics contrairement à ce que promeuvent les institutions financières internationales. L’objectif est notamment de maintenir les circuits courts entre les zones de production et les zones de consommation. Aider au stockage pour réduire les pertes La petite agriculture familiale s’avère, à niveau de développement égal, être plus productive qu’une grande … Continuer la lecture

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Deux rendez-vous radio

Trois rendez-vous citoyens à la radio pour parler tranquillement et tenter d’expliquer les défis d’aujourd’hui pour découvrir le monde de demain : Réécouter sur la radio suisse RTS, mon intervention de 5 minutes au journal de la mi-journée du 28 avril sur la faim dans le monde à l’occasion de l’ouverture de l’exposition universelle de Milan (dans laquelle je ferai une conférence le 18 mai !). Réécouter l’émission PLANETE TERRE de France Culture du mercredi 22 avril sur le thème : Les systèmes agraires du monde : compétition ou complémentarité (54 minutes) : Les différentes façons de produire dans le monde, des plus polluantes avec leurs conséquences sur les sols et la biodiversité … Continuer la lecture

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De nouvelles voies pour éradiquer la faim

Peut-on imaginer en terminer avec la faim dans le monde ? D’abord, il faut bien connaître ce phénomène, pourquoi il a reculé dans certaines régions, et ensuite explorer toutes les pistes possibles pour affronter ce phénomène, qui tue encore un enfant toutes les 10 secondes ! Texte, en quelque sorte résumé de mon livre « Faim zéro, en finir avec la faim dans le monde », écrit pour l’Académie d’Angers. (13 pages, pour les télécharger, faire « download » en bas du tableau)   De Nouvelles Voies Pour Éradiquer La Faim – Parmentier – Académie d'Angers

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Mildiou et pomme de terre, famine ou faillite ?

La pomme de terre, originaire des hauts plateaux andins, froids et secs, supporte mal les étés chauds et humides. Elle est alors très sensible à une maladie « cryptogamique » causée par un microorganisme, qui attaque également, entre autres, la tomate et la vigne : le mildiou. Celui-ci se manifeste par des taches brunes ou une apparence de moisissures blanches et cotonneuses, suivies d’un flétrissement général de la feuille, puis de toute la plante. Le tubercule atteint pourrit rapidement, tout en dégageant une odeur désagréable et forte. Dans une période relativement récente, le mildiou… tuait ! Le cas le plus spectaculaire se produisit en Irlande entre 1845 et 1848. La production de pommes de … Continuer la lecture

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Interview vidéo sur Faim zéro

Une nouvelle interview télé à deux voix, enregistrée à Toulouse en octobre 2014 en marge d’une conférence, autour de mon livre FAIM ZERO (12 minutes), qui constitue une excellente introduction à sa lecture : http://vimeo.com/110591414

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« FAIM ZERO » gagne les élections brésiliennes

Les élections brésiliennes du 26 octobre 2014 ont constitué un test redoutable pour un Parti des travailleurs usé par 12 années de pouvoir, dont l’actuelle présidente, Dilma Rousseff, n’a pas le charisme de son prédécesseur « Lula ». Car, au bout de 3 mandats successifs, que voyait-on : une croissance atone, digne de vieux pays européens (0,3 % selon l’OCDE, alors qu’elle était de 7,5 % en 2010 au début de son mandat), une inflation forte (6,5 %), une corruption endémique, une Coupe du monde de foot très contestée, et où le pays s’était fait humilier chez lui, des classes moyennes de plus en plus furieuses, et qui le disent … Continuer la lecture

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Quelques interventions dans les médias

Jeudi 16 octobre, journée mondiale de l’alimentation. Du coup quelques interventions dans les médias, que ceux que ça intéresse peuvent revoir aux adresses suivantes : Sur la télé dans l’émission « La librairie de l’éco » sur la chaine BFM Business TV. (TNT canal 34, SFR canal 68, Free canal 80, Orange canal 103…). A la radio Jeudi 16 dans le journal de 9 heures de la radio RCF Par écrit, sur le site du journal Libération : Libé.fr , un texte  : La fin de la faim, qu’est-ce qu’on attend ? Le site Géopolis de France télévision m’a aussi fait une interview: « La faim est un produit de l’incurie ou la cupidité de l’homme, mais il y a … Continuer la lecture

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La fin de la faim, qu’est-ce qu’on attend ?

Article paru dans Libération Et dans la radio RCf Voir aussi GEOPOlis Le 16 octobre a été baptisé « Journée mondiale de l’alimentation » par la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture). Le thème spécifique de 2014 «Nourrir le monde, préserver la planète» a été choisi pour accroître la visibilité de l’agriculture familiale. Il attire l’attention sur le rôle crucial qu’elle joue dans de nombreux domaines : lutte contre la faim et la pauvreté, renforcement de la sécurité alimentaire et nutritionnelle, amélioration des moyens d’existence, gestion des ressources naturelles, protection de l’environnement et réalisation du développement durable, notamment dans les zones rurales. Parallèlement, la FAO a sorti en septembre dernier de … Continuer la lecture

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Faim dans le monde, en verra-t-on la fin ?

Pour réentendre l’émission radio de 45 minutes « 7 milliards de voisins » de Radio France internationale, qui est passée le 15 septembre, voir : http://www.rfi.fr/emission/20140915-faim-zero/ Le thème : la faim, en verra-t-on la fin ? En particulier en Afrique. La faim tue bien plus que les guerres : 850 millions de personnes ont faim dans le monde. Toutes les dix secondes, un enfant meurt de faim. Cette situation se paye au prix fort : insécurité, piraterie, épidémies, émigration sauvage. Certains pays tels que la Chine, le Brésil ou le Vietnam ont remporté des victoires quand d’autres tels que l’Inde ou certains pays d’Afrique subsaharienne reculent. Pourquoi, alors que la planète a réussi à nourrir … Continuer la lecture

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