Archives de catégorie : Actualités

Agriculture écologiquement intensive : des agriculteurs innovent

Publié le 8 décembre 2012 par BrunoParmentier

  Agroforesterie dans le Gers : une rangée d’arbres tous les 25 m ! L’agriculture écologiquement intensive, c’est possible… surtout si des agriculteurs se mettent à innover et expérimenter. Dans le cadre des 3e « Entretiens de l’AEI » qui ont rassemblé 400 personnes à Angers fin octobre 2012, l’association du même nom a fait réaliser 17 petits films sur autant d’agriculteurs de toutes les régions françaises qui se sont lancés à expérimenter sur leurs terres. C’est vivant, tonique, et plein d’idées applicables, mais surtout on en retiendra la démarche, et l’esprit qu’ils reflètent : on peut participer à la construction de l’agriculture du XXIe siècle, à la fois écologique et intensive. Vu l’intérêt de … Continuer la lecture →

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Un article sur une conférence « époustouflante »

Publié le 7 décembre 2012 par BrunoParmentier

J’ai eu droit à un article particulièrement élogieux à la suite d’une conférence dans le Dauphiné en novembre. Vous pouvez le lire intégralement à la rubrique : « Programme et calendrier des conférences » (onglet ci-contre). Il montre bien quel est mon projet lors des conférences, à la fois sur le fond et sur la forme. Quelques extraits : …”Pendant plus de deux heures, je restais scotché à mon fauteuil, ébahi, médusé par les compositions powerpoint, estomaqué par la puissance de l’argumentation, pliant de bon cœur sous les formules choc comme emporté par un tsunami intellectuel. Maintenant, je respire, j’ai repris mon souffle. Je peux analyser à froid cette performance qui aurait toute … Continuer la lecture →

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On peut nourrir l’humanité (à condition de s’y mettre vraiment)

Publié le 13 novembre 2012 par BrunoParmentier

A la suite de ma participation sur ce thème aux Journées de l’économie à Lyon (JECO), le site « Economie matin » m’a demandé de rédiger mon introduction générale aux débats :  http://www.economiematin.fr/les-experts/item/2464-monde-famine-9-milliards-habitants-surpopulation-onu Elle fait 6 pages et vous la trouverez également à la rubrique « Textes de fond agriculture » de ce même blog. Bonne lecture !

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De la crise à la famine, scénario catastrophe

Publié le 11 octobre 2012 par BrunoParmentier

Le mémorial de la famine à Dublin Entre 1846 et 1851, les récoltes de pommes de terre irlandaises sont perdues à cause du mildiou, ce qui provoque 1 million de morts et 2 millions d’immigrés.   La France, qui affiche aujourd’hui une agriculture largement exportatrice, a quand même connu onze disettes au XVIIe siècle, seize au XVIIIe, et dix encore au XIXe. même au XXe siècle, les deux guerres mondiales ont provoqué pénuries et rationnements et il a fallu attendre 1949 pour voir disparaître les cartes de rationnement et 1986 pour que les préfets cessent de fixer le prix du pain à Paris ! Une journaliste m’a récemment interrogé car … Continuer la lecture →

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RV sur Europe 1 : Que manger pour que tous mangent ?

Publié le 22 septembre 2012 par BrunoParmentier

Pour ceux qui veulent écouter l’émission d’Europe 1 du lundi 24 septembre de 11 h 30 à 12 h 30 pour parler du thème « Si on ne peut plus cultiver des OGM, pourra-t-on nourrir tout le monde ? » (48 mn de débat avec Frédéric Salman, nutritionniste et cardiologue, Gérard-François Dumont, géographe et démographe, directeur de la revue « Populations et avenir » et Louis-Marie Houdebine, chercheur en biotechnologies). Thèmes traités : Que mange-t-on ? Qui mange quoi ? Faut-il changer nos habitudes alimentaires ? Comment peut-on bien manger, et tous manger ? Quels espoirs et quels risques avec les OGM et /ou l’agriculture écologiquement intensive ? Quel est le poids de la … Continuer la lecture →

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Rendez-vous sur France Culture

Publié le 8 septembre 2012 par BrunoParmentier

Pour réentendre l’émission « Du grain à moudre » du jeudi 13 septembre sur France culture, sur le thème :  A-t-on tiré les leçons des émeutes de la faim de 2008 ? Où je dialogue pendant 40 minutes avec Sylvie Brunel géographe et Hervé Gardette, journaliste :   http://www.franceculture.fr/emission-du-grain-a-moudre-a-t-on-tire-les-lecons-des-emeutes-de-la-faim-de-2008-2012-09-13

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Vers de nouvelles crises alimentaires

Publié le 15 août 2012 par BrunoParmentier

Ce texte est paru dans Le Monde du 20 août 2012 sous le titre : Il faut en finir avec la gabegie alimentaire Pour ceux qui sont abonnés à ce journal, il est toujours disponible à l’adresse suivante http://abonnes.lemonde.fr/idees/article/2012/08/20/il-faut-en-finir-avec-la-gabegie-alimentaire_1747813_3232.html?xtmc=gabegie_alimentaire&xtcr=1  En rouge les comtés US touchés par une sécheresse sévère en 2012 Cet été, il a fait très chaud et sec aux USA ; une sécheresse historique, du jamais vu, qui a touché 60 % du pays, et le Mexique. Les récoltes de maïs, de soja et de blé de l’un des plus grands greniers du monde seront carrément mauvaises… Malheureusement, simultanément, un deuxième grenier du monde souffre de la sécheresse : la Russie, … Continuer la lecture →

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Pêcher moins de poisson

Publié le 1 juin 2012 par BrunoParmentier

La plus grosse « usine à poisson » du monde, le Lafayette, a 228 mètres de long, jauge 50 000 tonnes et peut traiter à l’aide de ses 320 hommes d’équipage et de ses 50 chalutiers associés, jusqu’à 1 500 tonnes de poisson par jour….   Un rapport de l’ONG Ocean 2012 (ocean2012.eu/?lang=fr) nous a récemment alertés : symboliquement, depuis le 21 mai 2012, la France a fini de consommer son propre poisson, et mange donc du poisson importé. La part du poisson importé (c’est-à-dire pêché hors de nos eaux territoriales) dans notre consommation est en effet passée de 1/3 en 1960 à 2/3 en 2012 ! Comment est-ce possible dans un pays qui possède … Continuer la lecture →

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