Archives par mot-clé : Manger tous

L’ampleur du gâchis alimentaire

Publié le 15 avril 2015 par BrunoParmentier

L’ampleur du gâchis alimentaire et l’urgence d’adopter un plan d’action efficace pour y faire face revient au centre de l’actualité ; une nouvelle occasion de ressortir ce texte, et de constater que depuis que je l’ai écrit, presque rien n’a … Continuer la lecture →

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La fin de la faim, qu’est-ce qu’on attend ?

Publié le 16 octobre 2014 par BrunoParmentier

Article paru dans Libération Et dans la radio RCf Voir aussi GEOPOlis Le 16 octobre a été baptisé « Journée mondiale de l’alimentation » par la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture). Le thème spécifique de 2014 «Nourrir le … Continuer la lecture →

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C’est la crise ? Imaginez…

Publié le 4 septembre 2014 par BrunoParmentier

A l’occasion de la sortie du livre FAIM ZÉRO, je vous propose à nouveau un texte que j’ai rédigé il y a quelque temps, retour de Madagascar…   C’’est la crise, on va tous devoir faire un effort, les entreprises, … Continuer la lecture →

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Le parlement indien ratifie le plus grand programme alimentaire du monde

Publié le 27 août 2013 par BrunoParmentier

Actualisation de l’article publié ici même en juillet dernier L’Inde est le pays de la faim dans le monde ; elle regroupe à elle toute seule le tiers des humains sous-alimentés, 217 millions selon la FAO, autant qu’il y a 40 … Continuer la lecture →

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L’Inde sa lance dans la lutte contre la faim

Publié le 7 juillet 2013 par BrunoParmentier

  L’Inde est le pays de la faim dans le monde ; elle regroupe à elle toute seule le tiers des humains sous-alimentés. Voilà un pays dit « émergent », mais où 42 % des enfants de moins de 5 ans souffrent de malnutrition chronique, … Continuer la lecture →

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Pourra-t-on nourrir 9 milliards de terriens ?

Publié le 24 juin 2013 par BrunoParmentier

Je viens de rédiger un nouveau texte de synthèse pour tenter de répondre à cette question, divisé en deux car un peu long. Tout d’abord combien faut-il produire de nourriture et par quelles techniques : http://m1p.fr/vy9 Et ensuite, comment s’organiser … Continuer la lecture →

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Faim zéro : Brésil et maintenant Mexique

Publié le 23 avril 2013 par BrunoParmentier

Il est temps de maîtriser ce concept de « Faim zéro » lancé par le président brésilien Luiz Ignacio « Lula » da Silva qui annonçait dans son discours d’intronisation : « Si, à l’issue de mon mandat, chaque Brésilien mange trois fois par … Continuer la lecture →

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Manger des insectes ?

Publié le 25 janvier 2013 par BrunoParmentier

  Plusieurs journalistes m’ont demandé d’intervenir récemment sur le thème des insectes. Sujet à la mode : va-t-on être obligé de se mettre en France à la brochette de sauterelles, ou, pire, à la bouillie de vers de farine ? Croustillant et … Continuer la lecture →

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3 rendez-vous télé

Publié le 10 décembre 2012 par BrunoParmentier

  J’ai été à C dans l’air sur la 5 lundi 24 décembre, soir de Noël (17 h 49 ou 22 h 11) sur le thème « Faute de fin du monde, comment vivre la fin d’un monde » J’ai été sur … Continuer la lecture →

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On peut nourrir l’humanité (à condition de s’y mettre vraiment)

Publié le 13 novembre 2012 par BrunoParmentier

A la suite de ma participation sur ce thème aux Journées de l’économie à Lyon (JECO), le site « Economie matin » m’a demandé de rédiger mon introduction générale aux débats :  http://www.economiematin.fr/les-experts/item/2464-monde-famine-9-milliards-habitants-surpopulation-onu Elle fait 6 pages et vous la trouverez également à la rubrique … Continuer la lecture →

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