Archives par mot-clé : Manger tous

L’ampleur du gâchis alimentaire

L’ampleur du gâchis alimentaire et l’urgence d’adopter un plan d’action efficace pour y faire face revient au centre de l’actualité ; une nouvelle occasion de ressortir ce texte, et de constater que depuis que je l’ai écrit, presque rien n’a … Continuer la lecture

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La fin de la faim, qu’est-ce qu’on attend ?

Article paru dans Libération Et dans la radio RCf Voir aussi GEOPOlis Le 16 octobre a été baptisé « Journée mondiale de l’alimentation » par la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture). Le thème spécifique de 2014 «Nourrir le … Continuer la lecture

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C’est la crise ? Imaginez…

A l’occasion de la sortie du livre FAIM ZÉRO, je vous propose à nouveau un texte que j’ai rédigé il y a quelque temps, retour de Madagascar…   C’’est la crise, on va tous devoir faire un effort, les entreprises, … Continuer la lecture

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Le parlement indien ratifie le plus grand programme alimentaire du monde

Actualisation de l’article publié ici même en juillet dernier L’Inde est le pays de la faim dans le monde ; elle regroupe à elle toute seule le tiers des humains sous-alimentés, 217 millions selon la FAO, autant qu’il y a 40 … Continuer la lecture

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L’Inde sa lance dans la lutte contre la faim

  L’Inde est le pays de la faim dans le monde ; elle regroupe à elle toute seule le tiers des humains sous-alimentés. Voilà un pays dit « émergent », mais où 42 % des enfants de moins de 5 ans souffrent de malnutrition chronique, … Continuer la lecture

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Pourra-t-on nourrir 9 milliards de terriens ?

Je viens de rédiger un nouveau texte de synthèse pour tenter de répondre à cette question, divisé en deux car un peu long. Tout d’abord combien faut-il produire de nourriture et par quelles techniques : http://m1p.fr/vy9 Et ensuite, comment s’organiser … Continuer la lecture

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Faim zéro : Brésil et maintenant Mexique

Il est temps de maîtriser ce concept de « Faim zéro » lancé par le président brésilien Luiz Ignacio « Lula » da Silva qui annonçait dans son discours d’intronisation : « Si, à l’issue de mon mandat, chaque Brésilien mange trois fois par … Continuer la lecture

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Manger des insectes ?

  Plusieurs journalistes m’ont demandé d’intervenir récemment sur le thème des insectes. Sujet à la mode : va-t-on être obligé de se mettre en France à la brochette de sauterelles, ou, pire, à la bouillie de vers de farine ? Croustillant et … Continuer la lecture

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3 rendez-vous télé

  J’ai été à C dans l’air sur la 5 lundi 24 décembre, soir de Noël (17 h 49 ou 22 h 11) sur le thème « Faute de fin du monde, comment vivre la fin d’un monde » J’ai été sur … Continuer la lecture

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On peut nourrir l’humanité (à condition de s’y mettre vraiment)

A la suite de ma participation sur ce thème aux Journées de l’économie à Lyon (JECO), le site « Economie matin » m’a demandé de rédiger mon introduction générale aux débats :  http://www.economiematin.fr/les-experts/item/2464-monde-famine-9-milliards-habitants-surpopulation-onu Elle fait 6 pages et vous la trouverez également à la rubrique … Continuer la lecture

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