Archives par mot-clé : Nourrir l’humanité

L’Humanité sur Terre : Une histoire poétique sans faim ?

Publié le 1 janvier 2015 par BrunoParmentier

Lors de ma dernière conférence à l’Institut des futurs souhaitables, un artiste en résidence a fait un poème en direct ! Il s’agit de « Vincent Avanzi, Conférencier, Globe-Trotter et Poète d’entreprise » (voir aussi son site plus « commercial ». Merci à lui pour ce supplément d’âme, que mes lecteurs peuvent trouver ci-dessous en ce début d’année 2015 ! (Pour télécharger, faire « upload » en fin de texte) Votons donc le programme « Faim Zéro » auprès de la F.A.O. Ce n’est pas tant l’abondance qui nous fait défaut, Mais une agriculture enfin moderne, voilà ce qu’il nous faut. La faim tel un fléau dont la fin serait l’écho pour repartir à zéro. L'Humanité Sur Terre, … Continuer la lecture →

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2015 agricole et alimentaire, affronter l’incertitude

Publié le 29 décembre 2014 par BrunoParmentier

En fin d’année, il est de tradition de tenter de prédire ce que sera l’année suivante. Dans cet exercice risqué, peut-on cette fois-ci, plus modestement, commencer par se poser de bonnes questions, qui aident à situer les vrais enjeux ? La Nature aura-t-elle le dernier mot ? Nous commençons à subir les effets délétères du réchauffement climatique sur la productivité agricole. La France, pays tempéré, est relativement épargnée (elle est classée 133e sur la liste des pays qui souffriront le plus de ce phénomène). Cela dit, l’été 2014, chaud et humide, a provoqué l’apparition de mites et d’insectes parasites dans les plantations d’oliviers méditerranéennes, invasions que les producteurs n’ont pas pu maîtriser. … Continuer la lecture →

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RV télé sur la Chaîne Parlementaire

Publié le 25 novembre 2014 par BrunoParmentier

Rendez-vous à la télévision sur La Chaîne Parlementaire (Public Sénat) pour un débat sur le poids que fait peser la spéculation mondiale sur la capacité des gens à se nourrir, après l’excellent film de Jean Crépu « TRADERS, le marché secret des matières premières » : Samedi 29 novembre à 22 heures ou Dimanche 30 novembre à 18 heures Mais aussi : dimanche 7 à 10 h, ou mercredi 10 à 12 h 30, ou dimanche 14 à 9 h On peut aussi voir le film (sans le débat) ici : http://replay.publicsenat.fr/emissions/documentaire/traders,-le-marche-secret-des-matieres-premieres/145878 https://www.youtube.com/watch?v=xmgRafdvr7w

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Interview vidéo sur Faim zéro

Publié le 14 novembre 2014 par BrunoParmentier

Une nouvelle interview télé à deux voix, enregistrée à Toulouse en octobre 2014 en marge d’une conférence, autour de mon livre FAIM ZERO (12 minutes), qui constitue une excellente introduction à sa lecture : http://vimeo.com/110591414

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Préserver les océans, la clé pour nourrir la planète ?

Publié le 19 octobre 2014 par BrunoParmentier

Du fait de l’augmentation du nombre de personnes en sous-alimentation, et des limites auxquelles les terres arables sont confrontées, les océans peuvent apparaître comme la réserve principale d’aliments… A condition d’en gérer les ressources correctement. Article paru dans le site Atlantico le 19 octobre 2014 (site malheureusement payant dorénavant…) Atlantico : Lors d’une conférence TED dont l’objectif est d’émettre des solutions innovantes pour solutionner des problématiques planétaires, Jackie Savitz, vice-présidente d’Oceana et biologiste a souhaité s’attaquer à l’accroissement sur les ressources alimentaires dans le monde. Démontrant l’aspect limité des terres arables pour subvenir aux besoins alimentaires, elle avance qu’avec une bonne gestion des ressources halieutiques, c’est à dire en prenant en compte … Continuer la lecture →

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La fin de la faim, qu’est-ce qu’on attend ?

Publié le 16 octobre 2014 par BrunoParmentier

Article paru dans Libération Et dans la radio RCf Voir aussi GEOPOlis Le 16 octobre a été baptisé « Journée mondiale de l’alimentation » par la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture). Le thème spécifique de 2014 «Nourrir le monde, préserver la planète» a été choisi pour accroître la visibilité de l’agriculture familiale. Il attire l’attention sur le rôle crucial qu’elle joue dans de nombreux domaines : lutte contre la faim et la pauvreté, renforcement de la sécurité alimentaire et nutritionnelle, amélioration des moyens d’existence, gestion des ressources naturelles, protection de l’environnement et réalisation du développement durable, notamment dans les zones rurales. Parallèlement, la FAO a sorti en septembre dernier de … Continuer la lecture →

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FAIM ZERO enfin en librairie

Publié le 4 septembre 2014 par BrunoParmentier

J’ai le plaisir de vous présenter mon nouveau livre, en librairie depuis le 4 septembre 2014 FAIM ZERO, en finir avec la faim dans le monde Présentation plus complète ici même sur la page « FAIM ZERO, le livre »   En avant-première, quelques « bonnes pages » ci-dessous chaque jour de cette semaine.  Dernières « bonnes feuilles », pour le vendredi 12 septembre, des considérations sur les catastrophes naturelles… en n’oubliant pas l’actualité du moment, et le fait que le virus EBOLA va très probablement provoquer plus de morts de faim provoquée par la désorganisation des systèmes alimentaires (récolte, commercialisation, génération de revenus) dans des  pays déjà très fragiles, que de morts directs de la maladie… (page 215 … Continuer la lecture →

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Film : Le retour de l’agriculture

Publié le 5 avril 2014 par BrunoParmentier

L’excellent film d’Elise Griffon, « Le retour de l’agriculture« , réalisé en 2009, et qui n’a pas pris une ride, est enfin disponible sur le Net. J’y ai abondamment collaboré, tout comme mes amis Michel Griffon et Philippe Pastoureau, de l’Association pour une Agriculture écologiquement intensive (AEI), et Jean Viard. Je crois que c’est un des meilleurs films auquel j’ai participé. On peut le voir à l’adresse suivante (27 minutes) : Le retour de L’Agriculture from Gustave Muller on Vimeo.

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L’Afrique bientôt autosuffisante en riz ?

Publié le 9 mars 2014 par BrunoParmentier

Une ONG annonce triomphalement sur son site que « L’Afrique sera bientôt autosuffisante en riz ». Quelle bonne nouvelle, issue d’un récent colloque d’experts tenu à Cotonou, et que l’on peut lire ici. En particulier grâce à six nouvelles variétés de riz Arica plus performantes que le riz Nerica utilisé par les paysans, particulièrement le Was 21, qui présente une grand tolérance au froid et à la toxicité. J’aimerais tellement que ça se réalise. J’ai été interpellé sur le sujet et me permet à cette occasion de mettre un bémol à cet optimisme. NB. : Texte largement issu de mon prochain livre « Faim zéro, en finir avec la faim dans le monde » … Continuer la lecture →

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Le parlement indien ratifie le plus grand programme alimentaire du monde

Publié le 27 août 2013 par BrunoParmentier

Actualisation de l’article publié ici même en juillet dernier L’Inde est le pays de la faim dans le monde ; elle regroupe à elle toute seule le tiers des humains sous-alimentés, 217 millions selon la FAO, autant qu’il y a 40 ans. Voilà un pays dit « émergent », mais où 42 % des enfants de moins de 5 ans souffrent de malnutrition chronique, et où, dans les régions les plus pauvres, 59 % des enfants souffrent de retards de croissance. Des taux supérieurs à ceux du Niger ou du Mali. Un programme alimentaire géant pour nourrir 800 millions de personnes Une nouvelle considérable vient d’être confirmée le 27 août : le « National food security … Continuer la lecture →

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